Parish Ghost Prime

Parish Ghost Prime is een DIPA van 8% ABV met een uitgesproken hopkarakter en een volle maltbasis. In de neus komen tropische vruchten zoals mango en passievrucht, aangevuld met citrus en dennen. In de mond biedt het een stevige, verwarmende start, gevolgd door een droge, maar toegankelijke finish die de bitterheid in balans houdt. Untappd geeft een solide 4,37, een indicator van brede aantrekkingskracht en consistente kwaliteit.

Serveerstips

• 🟠 Explosieve hoparoma's met citrusfris – Tropische fruittonen zoals mango en passievrucht geven direct een levendige, verfrissende eerste indruk.
• 🟢 Volle maar gebalanceerde maltbasis – Een zachte, romige ondersteuning die de hops structureert en een lange, evenwichtige afdronk mogelijk maakt.
• 💡 Goede drinkbaarheid ondanks sterkte – 8% ABV levert duidelijkheid en intensiteit tegelijk, waardoor het geschikt is voor langere sessies of proefervaringen met meerdere slokken.

Voedselparen

• 🍽️ Gerechten met pittige Aziatische smaken – De tropische fruitaroma's versterken pittigheid en gember, bijvoorbeeld Thaise curry of spicy noodles.
• 🧀 Rijke kazen en geroosterd vlees – Blauwschimmelkaas, aged Gouda en gegrild vlees zoals ribeye vormen een smakelijke tegenstelling met de fruitige hops.
• 🔥 BBQ en gerookte smaken – De maltige basis en hopbitterheid sluiten aan bij rookaroma's, kip of brisket met barbequesaus.