Rock City Hop Hammer (Orange Label)

Übersicht

Hop Hammer (Orange Label) ist das Double IPA von Rock City mit 8 % Alkohol, abgefüllt in der 0,44-l-Dose bzw. -Flasche. Schon der Name kündigt wenig Zurückhaltung beim Hopfen an.

Geschmacksprofil

Konkrete Aroma- und Geschmacksnoten liegen derzeit nicht vor. Bei einem DIPA mit 8 % darf man einen ausgeprägten Hopfencharakter und einen kräftigen Körper erwarten. Wie Bittere und Abgang ausfallen, zeigt erst das Glas.

Brauerei

Rock City Brewing sitzt im Herzen von Amersfoort und betreibt dort auch einen Brewpub. Experimentierfreude und ungewöhnliche Geschmackskombinationen stehen im Mittelpunkt, solides Handwerk bildet die Basis.

Serviervorschlag

Gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C im Tulpen- oder IPA-Glas, etwa zu würzigen Gerichten oder kräftigem Käse.