VAT'33 Dubaibock

VAT’33 Dubaibock ist eine dunkle, luxuriöse Doppelbock, die Tradition und Genuss perfekt vereint. Gebraut mit echter Schokolade, cremiger Vanille und feiner Pistazie, bietet dieses Bier ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das an flüssiges Dessert erinnert.

Der Duft eröffnet mit Noten von Kakao und gerösteten Nüssen, gefolgt von einer sanften Süße von Karamell und Vanille. Im Geschmack verschmelzen dunkles Malz, Milchschokolade und ein Hauch Pistazie zu einem vollen, cremigen Körper mit elegantem, leicht süßem Abgang.

Eine echte Pastrybock — reichhaltig, verführerisch und ideal zum genussvollen Schlürfen.

🍽️ Serviertipps

• Serviertemperatur: 9–11°C

• Glasempfehlung: Pokal- oder Tulpen-Glas, um die komplexen Aromen von Schokolade und Vanille hervorzuheben.

• Einschenktipp: Langsam einschenken und kurz atmen lassen; das volle Aroma entfaltet sich am besten, wenn das Bier leicht erwärmt im Glas steht.

🍰 Foodpairing

Die dekadenten Aromen der Dubaibock passen hervorragend zu:

• Schokoladendesserts wie Lava Cake, Brownies oder Tiramisu

• Vanilleeis oder Pistazien-Pavlova

• Geröstetem Fleisch mit süßlichen Glasuren (wie Honigschinken oder Ente)

• Gereiften Käsesorten mit nussigen Noten

Durch seinen dessertartigen Charakter eignet sich die Dubaibock auch perfekt als After-Dinner-Bier — der ideale Abschluss eines gemütlichen Abends.