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Fauve Nom D'un Chien! ist eine kraftvolle TIPA mit 10% ABV, die sofort durch ihr intensives Hopfenaroma und eine volle, cremige Textur auffällt. Tropische Früchte mischen sich mit Zitrusnoten und bleiben elegant balanciert von einer klaren Bitterkeit. Der Untappd-Score von 3,97 spiegelt die Beliebtheit bei Liebhabern komplexer Biere wider. Diese Biererfahrung entfaltet tiefe Geschmackslagen, ohne zu überladen zu wirken, und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, Käseplatten oder einen gemütlichen Abend mit guten Freunden. Fauve bleibt spielerisch, beweist aber eine selbstbewusste Balance, die sich mühelos mit kräftigen Snacks kombinieren lässt.
Serviertipps 🍺
- Intensives Hopfenaroma: Tropische Früchte und Zitrusnoten schenken jeder Schluck Frische und lebendige Aromatik.
- Körper und Abgang: Vollmundig, aber trocken am Ende; 10% ABV liefern Präsenz, ohne zu schwer zu wirken.
- Ausgewogene Bitterkeit: Feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Rückgrat, ideal als Begleiter auf Käse- und Snack-Platten.
Speiseempfehlungen 🧀🍤
- Gegrillter Fisch und Zitrus: Tropische Fruchtaromen ergänzen Zitronennoten für eine frische, harmonische Verbindung.
- Würzige Currys und Snacks: Die alkoholische Wärme unterstützt Intensität und bringt Balance in scharfe Speisen.
- Käsevielfalt und Aufschnitt: Vollmundiger Körper schneidet Fett durch und hebt Fruchtakzente hervor.
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