Metalhead Mourning Coffee #2

Metalhead Mourning Coffee #2 ist eine markante Coffee Stout, die dunkel geröstete Malze mit intensiven Kaffeearomen verbindet. Mit 11% ABV bietet sie eine volle Textur und ein wärmendes, lang anhaltendes Finish. Die Komposition aus Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen und einem Hauch Karamell verleiht Tiefe, ohne bitter zu wirken, sodass jeder Schluck kraftvoll, aber zugänglich bleibt. Als Fortsetzung der Metalhead-Stouts richtet sich dieses Bier an Liebhaber dunkler Biere, die Charakter, Komplexität und eine klare Duft- und Geschmacksspur schätzen. Untappd enthält derzeit nur begrenzte öffentliche Informationen, was Entdeckungslust bei neuen Releases fördert und die Gegenüberstellung zu früheren Stouts reizvoll macht.

Serviertipps 🏁

• Volle, samtige Textur mit intensiven Kaffee-Noten: Die cremige Mundfülle trägt Röstaromen und Kakao-Tiefe, wodurch jeder Schluck kraftvoll, aber elegant bleibt.
• Ausbalancierte Kakao- und Karamell-Töne: Eine geschlossene Balance zwischen dunkler Süße und moderater Bitterkeit verleiht dem Bier Komplexität, ohne zu schwer zu wirken.
• Langanhaltiger, warmer Abgang: Der Nachgeschmack verweilt angenehm, ideal für Genießer, die ein nachhaltiges Kaffee-Profil suchen.

Speiseempfehlungen 🍽️

• Kaffee- und Schokoladendesserts: Verstärken die Kaffee- und Kakaoaromen und bieten ein harmonisches Finale.
• Reife Käse oder Blauschimmelkäse: Röstartomen schneiden Fett und lassen Malz- sowie Kaffee-Noten klarer zur Geltung kommen.
• Herzhaftes Schmoren oder geröstetes Fleisch: Die Tiefe der Stout ergänzt reichhaltige Aromen und schafft eine stimmige Geschmackskulisse.