Rebrew Tasman Twist New Zealand IPA

Übersicht

Dieses New Zealand IPA von Rebrew setzt voll auf die charakteristischen Hopfenaromen der südlichen Hemisphäre. Mit 6,8% Alkohol liefert Tasman Twist eine eigenständige Interpretation des Stils, bei der neuseeländischer Hopfen im Mittelpunkt steht.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich tropische Fruchtnoten, die typisch für neuseeländische Hopfensorten sind: Weißwein, Limette und ein Hauch von Stachelbeere. Im Geschmack verbinden sich diese zitrischen Töne mit einer soliden Malzbasis, die dem Ganzen Struktur verleiht. Der Abgang ist trocken mit präsenter, aber nicht dominierender Bittere.

Brauerei

Rebrew aus der Ukraine hat sich auf zeitgemäße Interpretationen internationaler Bierstile spezialisiert, mit einer Vorliebe für hopfenbetonte Varianten.

Serviervorschlag

Auf 6-8°C im Tulpenglas servieren. Passt gut zu gegrilltem Fisch oder würzigen asiatischen Gerichten.