Salikatt Green Belt

Übersicht

Green Belt von Salikatt aus Stavanger zeigt, wie norwegische Brauer IPA verstehen: mit 6,5% Alkohol im optimalen Bereich, wo Hopfenaromen glänzen können ohne dass der Alkohol überlagert.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich grüne Noten – Kiefernharz, Zitronenschale, ein Hauch Kräuterwürze – über einer dezent brotigen Malzbasis. Am Gaumen mittlerer Körper mit feiner Kohlensäure, die die Bittere elegant trägt. Der Abgang bleibt trocken und würzig-zitrusbetont, mit angenehmer Länge die zum nächsten Schluck einlädt.

Brauerei

Salikatt aus Stavanger verfolgt ein klares Ziel: nicht Norwegens größte, sondern beste Handwerksbrauerei werden. Diese Sorgfalt zeigt sich in der Frische ihrer Biere.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren. Passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder würzigem Käse.