Pulfer I Scream: Franky

Übersicht

Mit I Scream: Franky präsentiert Pulfer Brewery einen verspielten Sour, der an klassische Eiscremegeschmäcker erinnert. Die kroatische Brauerei ist bekannt für experimentierfreudige Ansätze in der Craft-Beer-Szene, und dieser 6%ige Sour verspricht ein fruchtiges, säuerliches Geschmackserlebnis.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigt sich eine lebendige Säure mit fruchtigen Noten, die an Beeren und rote Früchte erinnern. Das Mundgefühl ist leicht prickelnd mit einer erfrischenden Säure, die nicht dominiert. Der Abgang bleibt frisch und leicht trocken, mit einer subtilen Restsüße, die die Säure ausgleicht.

Brauerei

Pulfer Brewery aus Kroatien hat sich zu einer vielseitigen Craft-Brauerei entwickelt, die keine Grenzen scheut. Von klassischen Stilen bis hin zu experimentellen Kettle Sours und hopfenbetonten Kreationen – die Brauerei bleibt innovativ in der kroatischen Bierlandschaft.

Serviervorschlag

Bei 6-8°C im Tulpenglas servieren. Harmoniert gut mit Ziegenkäse, Obstsalaten oder als Erfrischung an warmen Tagen.