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District 96 Factory Anniversary Photo is een krachtige TIPA (Triple IPA) met 10% ABV die het erfgoed van de brouwerij viert. De hoparoma's zijn intens en tropisch, aangevuld met citrus en resin, terwijl een volle maltbasis zorgt voor balans en diepte. Untappd-beoordeling 4,38 bevestigt de aantrekkingskracht op liefhebbers van stevige IPA's. Dankzij geduldige dry-hopping ontwikkelt zich een robuust aroma dat bij elke slok opbloeidt, met een droge, bevredigende finish. Een ideale keuze voor vieringen of degustaties waar je samen proefervaringen wilt verdiepen.

🍺 Serveertips

  • Diep hopprofiel: Tropisch fruit, citrus en resin geven aroma dat lang blijft hangen, met een stevige maltbasis.
  • Zachte maar duidelijke bitterheid: 10% ABV geeft kracht zonder schreeuwerig te worden; finish is droog en lang.
  • Toegankelijke intensiteit: Ondanks de kracht is het bier verrassend drinkbaar, ideaal voor langere tasting-sessies.

🍽️ Voedingscombinaties

  • Tropische en citrusachtige tonen: versterken pittige kaasplankjes en romige kazen.
  • Gegrild vlees en gevogelte: vormt een harmonieuze tegenhanger voor de volle body.
  • Pittige Aziatische gerechten: krijgen een frisse tegenhanger door citrus en hop.
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