Firstep Dogggod

Produkt-Überblick

Firstep Dogggod ist ein intensiver Barleywine mit kräftigem Alkoholgehalt von 17,2% vol. Die kompakte süße Basis entfaltet sich in Noten von karamellisierter Malz, getrockneten Früchten und dunkler Schokolade und mündet in einen warmen, lang anhaltenden Abgang. Mit einer Untappd-Bewertung von 4,28 spricht dieser Bierstil Liebhaber an, die Tiefe und Geduld schätzen, denn erst mit der Zeit entfaltet sich das volle Profil.

Serviertipps 🍺

• Kraftvolles Malzprofil und Wärme – Der hohe Alkoholgehalt erzeugt eine warme, komplexe Basis, während Karamell, dunkle Früchte und Kakao im Mund lange verweilen.
• Ausbalancierte Süße mit Fruchtakzenten – Eine robuste Malzbasis verschmilzt mit fruchtigen Noten und sorgt für Tiefe und Harmonie.
• Langzeit-Reifungspotenzial – Diese Barleywine entwickelt im Laufe der Zeit zusätzliche Komplexität, ideal für Kellerreifung und Geduld.

Speiseempfehlungen 🍽️

• Dunkle Schokolade und Käse – Die Süße und Tiefe von Firstep Dogggod ergänzt cremige Käse und bittersüße Schokolade.
• Trockenfrüchte und Nüsse als Dessert – Die aromatische Fruchtigkeit verstärkt Karamell- und Nussakzente in Nachspeisen.
• Langsam geschmorte Gerichte – Die volle Körperstruktur und warme Abtönung begleiten reich karamellisierte Fleischgerichte.