Folkingebrew Blueprint (Riwaka)

Folkingebrew Blueprint (Riwaka) is een uitgesproken DIPA met karakter en diepte. De Riwaka-hop geeft een levendige mix van citrus- en tropische fruittonen, gedragen door een stevige moutbasis en een volle, maar frisse body. Met 8,5% ABV biedt dit bier een volwassen, toch toegankelijk beleving die zowel tijdens een proefrondje als bij een rustige borrel aangenaam blijft hangen. Untappd waardeert Blueprint met een solide 4,22, een duidelijke aanwijzing voor consistentie en populariteit onder liefhebbers.

Serveertips 🍺

• Riwaka-hopkarakter: citrus- en tropische fruittonen komen duidelijk naar voren en zorgen voor een aromatische, verleidelijke start.
• Krachtige balans en mondgevoel: een stevige maltbasis ondersteunt de hops en zorgt voor een volle, maar niet overladen smaaklaag.
• Untappd-score 4,22: weerspiegelt brede waardering en geeft vertrouwen in een consistente smaakervaring.

Voedselpairing 🍽️

• Thaise curry en Aziatische roerbakgerechten: de citrus- en tropische tonen versterken kruiden en kokos, terwijl de hop de smaak vasthoudt.
• Gegrilde zeevruchten en citrusfrisse sauzen: de frisse hoparomaen snijden het ziltige en sluiten aan bij citroenachtige accenten.
• Donkere chocolade en notendesserts: de bittere cacao vormt een evenwichtige tegenhanger voor de fruitige hoparoma.