Le Ketch Dock 135 - NECTARON, PESHARINE, CITRA & CASCADE NZ

Le Ketch Dock 135 is een hop-forward IPA van 6,5% met een uitgesproken blend van Nectararon, Pesharine, Citra en Cascade NZ. Deze combinatie levert een verfrissende mix van tropische fruitaroma's en citrus, ondersteund door een stevige maar elegante bitterheid en een solide moutbasis. Met een Untappd-score van 4,27 spreekt dit bier liefhebbers aan die zoeken naar karakter in een moderne IPA en een gebalanceerde drinkervaring.

Serveertips

• 🌡️ Aanzet van aroma en gewenste temperatuur: Serveer rond 6–9°C om de hoparoma's te benadrukken en de balans te behouden.
• 🍊 Hopprofiel: Nectararon, Pesharine, Citra en NZ Cascade leveren tropische fruit- en citrustonen met een lichte dennenachtige bitterheid.
• 🫧 Mondgevoel en balans: Medium body met een heldere, aangename afdronk die niet overdreven bitter is.

Eten en drank combinaties

• 🐟 Vis en zeevruchten: Gegrilde zalm, witte vis en mosselen profiteren van de citrusfrisheid en tropische tonen.
• 🥗 Frisse salades en lichte gerechten: Salades met vinaigrette of citrusdressing en quinoa-bowls complementeren de hoparoma's.
• 🧀 Kaas en pittige spreads: Zachte kazen zoals geitenkaas met honing of pittige spreads harmoniseren met het fruitige en bloemige profiel.