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Überblick
Messorem Destructio 0002 ist ein DIPA mit einer vielschichtigen Hopfenaromatik und einer zugleich kräftigen, eleganten Malzbasis. Mit 8,5% ABV liefert dieses Bier eine warme, komplexe Verkostung, die Hopfenliebhaber anspricht und dennoch zugänglich bleibt. Die Brauerei Messorem vereint handwerkliches Können mit moderner Craft-Ästhetik: ein klares DIPA-Erlebnis, ideal für einen gemütlichen Verkostungsabend zu Hause oder mit Freunden, wenn du Tiefe in den Aromen suchst und eine lange Abklingphase schätzt. Untappd bewertet dieses Bier mit 4,32, was zusätzliche Orientierung bietet, falls du eine charakterstarke, moderne DIPA suchst.
Serviertipps
- 🍋 Intensive Hop-Entfaltung: Zitrus- und Tropennoten treffen auf eine robuste Malzbasis.
- 🍺 Volle, seidige Textur: Malz gibt Struktur, während die alkoholische Wärme das Trinkerlebnis sanft trägt.
- 🔎 Zugängliche Komplexität: Modernes DIPA-Gefühl mit ausreichender Tiefe für ausgedehnte Verkostungssitzungen.
Speiseempfehlungen
- 🧀 Frische Käsesorten und salzige Snacks: Die Zitrus- und Tropennoten kontrastieren angenehm mit mildem Käse und salzigen Häppchen.
- 🐔 Würziges, reichhaltiges Geflügel: Kräuter- und Gewürznoten finden durch die Hopfenfrische eine harmonische Balance.
- 🍫 Dunkle Schokolade und Nüsse: Die Malzstruktur gleicht bittere Noten aus und macht Desserts rund.
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