Messorem Fossoyeuse XTRM TURBO

Messorem Fossoyeuse XTRM TURBO ist eine DIPA mit markantem Hopfencharakter. Mit 8% ABV präsentiert sie tropische Früchte, Zitrusnoten und ein Hauch von Kiefer, abgerundet durch eine deutliche Bitterkeit. Die Komposition liefert Tiefe und Struktur, ideal für Probenabende und kräftige Gerichte. Untappd bewertet diese Version mit 4,26, was die Beliebtheit bei Liebhabern komplexer IPAs unterstreicht. Das Bier bleibt dennoch zugänglich und bietet ein fokussiertes, lang anhaltendes Finale. Die fruchtige Komplexität macht Fossoyeuse XTRM TURBO darüber hinaus vielseitig einsetzbar, von gehaltvollen Tapas bis hin zu herzhaften Bieren.

Serviertipps

• 🧊 Intensives Hopfenprofil: Tropische Früchte, Zitrusnoten und ein Hauch Kiefer dominieren Duft und Geschmack und setzen sofort klare Erwartungen an das Aroma.
• 🧱 Ausbalancierte Malzbasis: Eine solide Malzgrundlage stabilisiert die Bitterkeit, verleiht Mundvolumen und sorgt dafür, dass Frische und Komplexität erhalten bleiben.
• 🎯 Zielgruppe und Einsatzmomente: Ideal für Liebhaber intensiver IPAs, geeignet für Tastings oder als charakterstarker Begleiter zu kräftigen Gerichten.

Speiseempfehlungen

• 🧀 Aromatische Käsearten und pikante Salate: Gegen Tropenfrucht-Hopfen schaffen Käsebuffets und würzige Salate eine erfrischende Balance und verhindern eine zu dominante Bitterkeit.
• 🔥 Gegrillte Fleischsorten und BBQ-Gerichte: Rauchige Aromen und Tropenfrüchte harmonieren mit gegrilltem Fleisch und kräftigen Saucen.
• 🍛 Thai- und indische Curries: Kokosnussbasierte Saucen und Gewürze ergänzen die Fruchtigkeit, während Zitrusakzente den Abgang sauber halten.