Rivington Dead Alive

Überblick

Rivington Dead Alive ist ein hopfiger Double IPA mit Charakter. Mit 8 % Alkoholgehalt bietet er ein vollmundiges Mundgefühl und eine deutliche Malzunterlage. Die Aromen entfalten sich in Zitrus- und tropischen Hopfenaromen, begleitet von einer dezenten würzigen Note. Untappd bewertet das Bier mit 4,05 von 5, was auf gleichbleibende Qualität und Genuss hinweist.

Serviertipps

• 🍊 Intensive Hopfenaromen: Zitrus- und tropische Noten dominieren direkt, ergänzt durch eine Nuance von Kiefernholz und eine erfrischende Bitterkeit.
• 🔥 Vollmundiger Körper mit balancierter Malzbasis verleiht Struktur und führt zu einem langen, angenehmen Abgang.
• ❄️ Kühl servieren: Das Bier behält Frische und Aromen bei und ist angenehm zugänglich.

Speiseempfehlungen

• 🧀 Käseplatte mit würzigen Sorten wie Cheddar oder Manchego betont cremige Textur und hebt zitrusartige Aromen hervor.
• 🍖 Gegrilltes Fleisch und rauchige Gerichte wie Burger, Hühnchen oder Pulled Pork balancieren Hopfenbitterkeit und lassen sie elegant zur Geltung kommen.
• 🥗 Frische Salate mit Zitrus, Gurke oder Koriander schaffen einen klaren, frischen Rahmen, der die fruchtigen Noten von Dead Alive betont.