Rock City Nessi (Little Giants)

Übersicht

Mit 14% Alkohol gehört Nessi zu den Imperial Stouts, die Eindruck hinterlassen. Rock City Brewing zeigt hier, wie Kraft und Komplexität zusammenkommen.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigen sich dunkle Schokolade und Röstmalz mit Kaffeenoten. Am Gaumen folgt ein voller, sirupartiger Körper mit Aromen von Kakao, Espresso und einer subtilen Rauchnote. Der hohe Alkoholgehalt wirkt wärmend, ohne zu brennen. Im Abgang bleiben bittersüße Töne lange präsent.

Brauerei

Rock City Brewing aus Florida verbindet handwerkliches Brauen mit Musikleidenschaft und kreiert charaktervolle Biere. Die 'Little Giants' Serie erkundet extreme Bierstile.

Serviervorschlag

Bei 12-14°C im Tulpen- oder Snifterglas servieren. Passt hervorragend zu dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.