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SHO (IIIO) Сухий Чорний

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SHO (IIIO) Сухий Чорний
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SHO (IIIO) Сухий Чорний

Durch SHO Brewery (IIIO)
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SHO (IIIO) Сухий Чорний is een stout met een droge, donkere smaak.

Deze stijl kenmerkt zich door geroosterde mouttonen met tonen van koffie, cacao en karamel. Verwacht een romig mondgevoel en een droge, licht bittere afdronk waarin de moutaroma’s centraal staan. De 5,5% alcohol geeft voldoende body zonder zwaar te worden.

Brouwerij SHO (IIIO)

SHO (IIIO) brouwt speciaalbieren met focus op duidelijke, herkenbare smaken. De bieren passen binnen de craft beer-cultuur waar experiment en balans samenkomen.

Foodpairing

Een klassieke combinatie is oesters of mosselen in donkere saus. Verrassend lekker is een stukje pure chocoladetaart of een stevige kaas zoals oude Gouda. Toegankelijk bij een hamburger met pittige mayonaise.

Serveertip

Schenk de stout op 8-10°C in een pintglas of tulipglas. Giet voorzichtig om de schuimkraag te behouden en laat het bier even rusten voor het beste aroma.

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