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Übersicht
Mit 12% Alkohol setzt Sureshot hier ein klares Zeichen: ein Imperial Stout, das Grenzen auslotet. Oggdo Bogdo ist kein zurückhaltendes Bier — hier handelt es sich um ein vollmundiges, komplexes Kraftpaket.
Geschmacksprofil
Im Antrunk zeigen sich dunkle Schokolade, Espresso und geröstetes Malz. Am Gaumen präsentiert sich das Bier dickflüssig und samtig, mit Schichten von bittersüßem Kakao, Kaffee und einer subtilen Alkoholwärme. Der Abgang ist lang und leicht süßlich, mit einem trockenen Finish.
Brauerei
Sureshot Brewing aus Manchester ist für ihre unkonventionelle Herangehensweise bekannt. Was als Hopfen-fokussierte Brauerei begann, hat sich zum vollständigen Spektrum entwickelt — dieser Imperial Stout zeigt ihre Expertise auch bei dunklen Bieren.
Serviervorschlag
Bei 10-12°C im Tulpenglas servieren. Hervorragend zu einem reichhaltigen Schokoladendessert oder einfach solo als Tagesabschluss.
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