Trillium Daily Serving: Blackberry & Raspberry

Trillium Daily Serving: Blackberry & Raspberry is een toegankelijke sour die zich perfect leent voor dagelijks genieten. Met 4,2% alc. biedt het een fris-zure basis ondersteund door fruitige tonen van zwarte bes en framboos, waardoor het bier helder en dorstlessend blijft. Een lichte body en een subtiele, droge afdronk zorgen voor balans en drinkgemak. De combinatie van rijpe berry-aroma's met een zachte mout- en hoppetoets geeft dit bier een uitnodigende complexiteit zonder overweldigend te zijn. Volgens Untappd scoort het bier 4,30, wat de populariteit onder zure bierliefhebbers bevestigt. Ideaal als aperitief, bij lichte salades of kaas, of gewoon als dagelijkse beloning voor liefhebbers van zure bieren.

Serveertips 🍺

• Koel serveren voor optimale frisheid — de zure basis en berry-aroma's komen duidelijk naar voren.
• Gebalanceerde zuurte met fruitige tonen — blackberry en raspberry vormen een harmonieuze smaak.
• Veelzijdig in combinatie — past bij lichte maaltijden en zomerse borrels zonder zwaar te worden.

Voedselcombinaties 🍽️

• Geitenkaas-salades en citrusdressings: de berry-zure punch biedt een sprankelende tegenhanger.
• Licht gegrilde vis of schaal- en schelpdieren: fruitige zuurtoneel voegt frisheid toe.
• Yoghurt- en bessen desserts: versterkt de zure fruittoon zonder te overheersen.