Varvar SolidØl Blair Athol Marsala

Varvar SolidØl Blair Athol Marsala is een barleywine van Varvar die indruk maakt met zijn rijke, maltige profiel.

Smaakprofiel: Deze barleywine kenmerkt zich door een volle, moutige basis met karamel- en rozijntonen en een warme, alcoholische body. Verwacht een lange, gelaagde afdronk met kruidige en rijpe fruittonen die langzaam naar voren komen.

Brouwerij Varvar

Varvar is de brouwerij achter deze SolidØl Blair Athol Marsala. Barleywine is een krachtige stijl die wereldwijd gewaardeerd wordt binnen de craftbeer-cultuur.

Foodpairing

• Gegrilde ribeye – de stevige vleessmaak vormt een perfecte tegenhanger voor de zoete, maltige tonen.
• Kaasplank met oude kaas – een klassieke combinatie die de vollere body accentueert.
• Donkere chocoladetaart met karamel – een verrassende zoet-zuur-smaakbalans die het bier complementeert.

Serveertip

Serveertemperatuur: 12-14°C. Gebruik een tulp- of snifterglas en giet langzaam zodat het aroma zich optimaal kan ontvouwen.