Baxbier Behind Every Door

Behind Every Door van Baxbier is een White Stout met 8,1% alc. vol. Deze bierstijl combineert de romige body van een stout met frisse, tropische hints. In het glas biedt hij een volle, zijdeachtige structuur met een subtiele bitterheid aan het eind. De aroma’s zijn uitgesproken: vanille, kokos en een vleugje chocolade geven een exotische twist aan elke slok. Untappd-gebruikers geven Behind Every Door een solide score van 3,85, wat aangeeft dat liefhebbers de balans tussen zoet, romigheid en kruidige accenten waarderen. Dit bier is veelzijdig: prettig als aperitief, maar ook als begeleider van zoete desserts of zachte kazen. Geniet ervan bij een koele temperatuur in een stijlvol glas om de aroma’s volledig te ervaren.

Serveertips 🍺

• Volle, romige textuur – De zachte body en melkachtige afdronk vormen een rijke basis die de smaakervaring verdiept bij desserts of kazen.
• Aroma's vanille, kokos en chocolade – Deze tonen geven tropische zoetheid die in balans blijft met een subtiele bitterheid.
• Balans tussen zoet en kruidigheid – Een elegante finish die niet overheerst, waardoor hij zich leent voor verschillende momenten.

Spijsparen 🍽️

• Desserts met vanille, kokos of witte chocolade – De romige stout versterkt zoete tonen en biedt een aangename combinatie.
• Zachte kazen zoals brie – Een zijdezacht contrast dat de romigheid van het bier versterkt en de zouten in kaas in balans houdt.
• Notenachtige snacks en koekjes – Geroosterde noten en kokos leveren knapperige texturen en versterken geroosterde, karamelachtige elementen.