Brouwerijen · Cyprus
Radical Way Brewing
Radical Way Brewing is een nomadische brouwerij uit Nicosia op Cyprus, opgericht in 2019 door vrienden die elkaar kennen via metalmuziek. Ze brouwen op contractbasis in Griekenland en staan bekend om hoppige IPA's, sterke stouts en blikken met eigen artwork en verhaallijnen.
- PlaatsNicosia
- Opgericht2019
- SoortHuurbrouwer
- Untappd 3,8 · 25k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 1 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van Radical Way Brewing op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van Radical Way Brewing verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 1
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Uitverkocht
Van thuisbrouwen naar eigen brouwerij
Radical Way Brewing komt uit Nicosia op Cyprus. De oprichters zijn vrienden die elkaar jaren geleden vonden via metalmuziek. In 2015 begonnen ze met thuisbrouwen, met een eigen recept en all-grain in plaats van het makkelijkere extractbrouwen. Omdat er toen op Cyprus nauwelijks winkels voor thuisbrouwers waren, bouwden ze hun uitrusting zelf: een grote koelbox, een ketel en een olijfopslagbak. Het eerste bier was een Amber Ale.
De steun uit de lokale thuisbrouw- en craftbierscene gaf de doorslag. In 2019 startte Radical Way Brewing officieel. Het kleine team bestaat volgens een interview uit 2023 uit Vasilis, Manos en Tony. De brouwerij is naar eigen zeggen eigendom van vrienden en familie en dus onafhankelijk. In 2020 bracht Radical Way het eerste Cypriotische craftbier in blik uit.
Nomadisch brouwen met hop voorop
Radical Way heeft geen eigen brouwerij en brouwt op contract. In 2020 breidden ze hun bereik uit naar Griekenland, dat nu de plek is waar hun bieren worden gebrouwen. Volgens het interview uit 2023 gebeurt dat bij Alea Brewing Co. in Athene. De Griekse zuiverheidswet beperkt de ingrediënten en sluit adjuncten uit. Daardoor verdiepten ze zich in DDH NEIPA's, West Coast IPA's, imperial stouts en porters.
Hun doel is balans tussen kracht en drinkbaarheid: een sterk bier dat je opdrinkt zonder te merken hoe sterk het is. Op Untappd staan onder meer Sunset Vice (West Coast IPA, 6%), Mirage Elixir (hazy IPA, 7%) en Celestial Incubation (DDH double NEIPA, 8,1%). Op de blikken staan artwork en korte teksten die samen verhaallijnen vormen, geïnspireerd door muziek, geschiedenis, wetenschap, horrorfilms en videogames. De brouwers zijn zelf ook actief in metal en skateboarden.
Radical Way Brewing bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal hadden we Radical Way Legacy of Sin, een IPA van 8% in 44 cl. Dat bier is hoog gewaardeerd op Untappd. Kijk op de productpagina wat er op dit moment van Radical Way ligt.
Drink hoppige bieren als deze vers en koel, zodat de hop en het aroma scherp blijven. Bij een IPA van 8% werkt het goed om het glas een paar minuten te laten opwarmen, dan komt er meer smaak los.
Veelgestelde vragen
Waar komt Radical Way Brewing vandaan?
Radical Way Brewing komt uit Nicosia op Cyprus en startte daar in 2019. De oprichters zijn een groep vrienden die in 2015 begonnen met thuisbrouwen.
Wat voor bier maakt Radical Way Brewing?
Vooral hoppige bieren, zoals DDH NEIPA's, West Coast IPA's en double IPA's. Daarnaast brouwen ze imperial stouts en porters. Ze zoeken naar balans tussen kracht en drinkbaarheid.
Heeft Radical Way Brewing een eigen brouwerij?
Nee, het is een nomadische brouwerij die op contract brouwt. Volgens een interview uit 2023 gebeurt dat bij Alea Brewing Co. in Athene, Griekenland.
