Game Over Ignite Soul

Game Over Ignite Soul is een speciaalbier van brouwerij Game Over.

Dit speciaalbier kenmerkt zich door een frisse, aromatische geur met hints van citrus en tropisch fruit, en een lichte moutigheid die de body ondersteunt. In de mond zorgt het voor een levendige smaaklaag met een zachte bitterheid die nergens overheerst, plus een subtiele kruidigheid die eindigt in een verfrissende fruitige afdronk. De afdronk is fruitig en licht kruidig, waardoor je het lang wilt blijven proeven.

Brouwerij Game Over

De brouwerij Game Over maakt Ignite Soul. In de craftbierwereld draait het om smaakvolle experimenten en eigenzinnige smaakcombinaties.

Foodpairing

• Gegrilde ribeye met rozemarijn en knoflook — klassieke pairing die de volle, rijke smaken van het vlees accentueert en harmonieert met de hoparoma's.
• Zalmfilet met mango-chilisaus — verrassend door zoet-frisse tegenhanger die de fruitige kant van het bier ondersteunt.
• Kaasplankje met aged cheddar of brie — toegankelijk en laat de romige-kaastexturen mooi glanzen naast de bitterheid.

Serveertip

Serveertemperatuur: 6-8°C. Gebruik bij voorkeur een tulpglas en laat bij het inschenken het aroma zich vrij ontvouwen.