Meer over New England IPA
Was macht es hazy?
Der Brauer gibt viel Hopfen spät im Prozess zu, vor allem durch Kalthopfung. Oft kommen auch Hafer oder Weizen hinein, die laut der Brewers Association die Trübung fördern. Das Fruchtige im Duft kommt vom Hopfen: Es muss keine Frucht im Bier sein. Stärker und voller? Schau bei den Double IPAs vorbei, denn viele Hazy IPAs sind doppelt gehopft und stärker.
Woher die Trübung kommt und was „juicy“ bedeutet, liest du in der Bierschule zum New England IPA. Lieber klar und bitter? Geh zu den West Coast IPAs oder zu allen IPAs.
Frisch ist besser
Lagere es kühl und trinke es frisch, denn bei warmer Lagerung leidet das Hopfenaroma. Ein guter Richtwert sind 7–10 °C.
Brauereien, die dir hier begegnen: Messorem, Lolev, Factory Brewing, Track, FrauGruber, Fine Balance und Bad Bones. Bei jedem Bier siehst du die aktuelle Untappd-Bewertung.
Bis 15:00 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt. Innerhalb der Niederlande versenden wir ab 75 € kostenlos.