Bierbrouwerij De Magistraat

Een microbrouwerij in Almkerk

Bierbrouwerij De Magistraat zit in Almkerk, in Noord-Brabant, en staat op Untappd als microbrouwerij. Je kunt er niet alleen bier kopen: de brouwerij heeft een eigen bierlokaal, waar je online een tafel reserveert, en een eigen webshop.

In 2024 won de Scheepstimmerman goud bij de tiende editie van de Dutch Beer Challenge, in de categorie tripel. De brouwerij noemt het zelf de beste tripel van Nederland. De jury bestaat uit biersommeliers en andere onafhankelijke experts, proeft blind en beoordeelt op aroma, kleur, smaak en technische kwaliteit.

Van pils tot quadrupel

Het kernassortiment van De Magistraat is breed. Dikke Prins is een IPA van 5,4%, Waarsman een weizen van 5,4% en Dochter van de Burgemeester een blond van 5,9%. Dienstmeid van de Rijksontvanger is een fruitig blond van 6,0%.

Daarboven zit de zwaardere kant: Diefhenker is een dubbel van 7,3%, Scheepstimmerman een tripel van 8,8%, Questeerder een sterk blond van 9,0% en Poldermolenaar een quadrupel van 10,0%. Daarnaast maakt de brouwerij een imperial stout die op vat met Tennessee whiskey rijpt: Kalefater 108.

De Magistraat bij Hoptimaal

Bij ons vind je twee bieren van De Magistraat, met een sterkte van 4,7 tot 11,5%. Stoombaas is de lager van het stel. De Magistraat Kalefater 108 - Tennessee Whiskey Barrel Aged Imperial Stout is de zware kant. Beide bieren zijn hoog gewaardeerd op Untappd en komen in 33 cl en 30 cl.

Drink de Stoombaas koel en vers, uit een schoon glas. De Kalefater schenk je rustiger: niet te koud, zodat de whiskey en het eikenhout tot hun recht komen, en in kleine slokken.