
Stigbergets Bryggeri
Stigbergets Bryggeri is een Zweedse craftbrouwerij uit Göteborg, opgericht in 2012. Het begon als klein project om het restaurant van de oprichters van bier te voorzien en groeide uit tot een brouwerij met eigen taprooms en bars. Bij Hoptimaal vind je vooral IPA's en stouts van ze.
- PlaatsGothenburg, Västra Götalands län
- Opgericht2012
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,79 · 1,5M ratings
- Bij Hoptimaal1 op voorraad · 8 in totaal
Nu op voorraad 1
Eerder bij Hoptimaal 7
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Van restaurantproject tot eigen taprooms
Volgens TasteAtlas begon Stigbergets Bryggeri in 2012 als een klein project om het restaurant van de oprichters van bier te voorzien. Door constante kwaliteit en een herkenbare stijl groeide het uit tot een brouwerij met eigen taprooms en bars.
De brouwerij zit in Göteborg, in de regio Västra Götaland. De stad heeft een flinke craftbierscene: in en rond Göteborg zitten ongeveer 40 brouwerijen. De stadsgids noemt Stigbergets als een van de lokale brouwerijen die ver buiten de stad naam hebben gemaakt.
Hun bier en stijl
Untappd rekent Stigbergets Bryggeri tot de microbrouwerijen. Wat we van ze hebben gehad, laat zien waar de nadruk ligt: IPA is de grootste groep, gevolgd door stout, aangevuld met een lager of pils. De sterkte loopt uiteen van 4 tot 12%.
Op Untappd hoog gewaardeerd zijn onder meer EPITHYMIA, STUFFED, MENACE TO SOCIETY en WEST COAST FEVER. Ze brouwen dus zowel hoppige bieren als zwaardere bieren.
Stigbergets Bryggeri bij Hoptimaal
We hebben acht bieren van Stigbergets Bryggeri gehad, in 33 en 44 cl. Het aanbod wisselt, dus kijk in de webshop wat er nu ligt.
Drink de IPA's zo vers mogelijk en goed koel, zodat de hop scherp blijft. Bij de zwaardere stouts neem je de tijd: haal ze iets eerder uit de koelkast en drink ze rustig, dan komen de smaken beter naar voren.
Veelgestelde vragen
Waar komt Stigbergets Bryggeri vandaan?
Stigbergets Bryggeri komt uit Göteborg in Zweden. Volgens TasteAtlas is de brouwerij in 2012 opgericht.
Wat voor bier maakt Stigbergets Bryggeri?
Bij Hoptimaal zijn het vooral IPA's en stouts, met daarnaast een lager of pils. De sterkte ligt tussen 4 en 12%.
Hoe drink je een IPA van Stigbergets Bryggeri het best?
Drink hoppige bieren vers en koel, zodat het aroma behouden blijft. Zwaardere stouts schenk je iets minder koud en drink je rustig.