
FERMENTERARNA
Fermenterarna is een brouwerij van twee mensen, Anna en Niclas, in het centrum van Göteborg, vlak bij de rivier. Ze begonnen in 2015 als thuisbrouwers en richtten in 2017 de brouwerij op. Ze staan bekend om hazy hop bombs en sours vol fruit, gebrouwen in kleine batches.
- PlaatsGothenburg, Västra Götalands län
- Opgericht2017
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,84 · 414k ratings
- Bij Hoptimaal2 op voorraad · 7 in totaal
Nu op voorraad 2
Eerder bij Hoptimaal 5
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Twee thuisbrouwers in Göteborg
Anna en Niclas begonnen in 2015 als thuisbrouwers. In 2017 maakten ze de stap en richtten ze Fermenterarna op. De brouwerij zit in het centrum van Göteborg, vlak bij de rivier, aan de Anders Carlssons gata.
Het is een brouwerij van twee mensen. Zelf noemen ze het small-batch bier met een grote persoonlijkheid, één blik per keer.
Hazy hop bombs en sours vol fruit
Fermenterarna specialiseert zich in hazy hop bombs en sours vol fruit, maar ze blijven nieuwe stijlen en smaken verkennen. Geen twee brouwdagen zijn hetzelfde, en dat bevalt hen prima.
In Zweden vind je hun bier onder meer in Systembolaget-winkels in Göteborg. Op Untappd staat Fermenterarna geregistreerd als microbrouwerij uit Göteborg.
Fermenterarna bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal heb je van Fermenterarna tot nu toe zes bieren gezien. Het zijn allemaal IPA's in 44 cl, met een sterkte van 6,5 tot 9 procent. Het aanbod wisselt, dus kijk in de webshop wat er nu ligt.
Hoog gewaardeerd op Untappd zijn onder meer Golden Buzz, Hazy Harry, Vilentico, Snack Pack, Fish Market en Blue Angel.
Drink hoppige bieren als deze zo vers mogelijk en goed koel, zodat de hop op z'n best blijft. De sterkere varianten smaken rustiger en iets minder koud, uit een glas dat ruimte laat voor aroma.
Veelgestelde vragen
Waar komt Fermenterarna vandaan?
Fermenterarna komt uit Göteborg in Zweden. De brouwerij zit in het centrum van de stad, vlak bij de rivier, en werd in 2017 opgericht door Anna en Niclas.
Wat voor bier maakt Fermenterarna?
Fermenterarna specialiseert zich in hazy hop bombs en sours vol fruit, en probeert daarnaast steeds nieuwe stijlen uit. Het assortiment bij Hoptimaal bestaat uit IPA's van 6,5 tot 9 procent.
Hoe drink je Fermenterarna het best?
Drink de hoppige IPA's vers en koel, zodat het hoparoma goed uitkomt. Bij de sterkere varianten kun je het rustiger aan doen en ze iets minder koud serveren.