
Basqueland Brewing
Basqueland Brewing is een onafhankelijke brouwerij uit Hernani in Baskenland, Spanje. Ze willen bier maken dat op hetzelfde niveau staat als de Baskische keuken. Bij Hoptimaal draait het vooral om hun hoppige werk: bijna alle bieren die we van ze hadden zijn IPA's.
- PlaatsHernani, Euskadi
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,86 · 901k ratings
- Bij Hoptimaal6 op voorraad · 18 in totaal
Nu op voorraad 6
Eerder bij Hoptimaal 12
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Een onafhankelijke brouwerij uit Hernani
Basqueland Brewing zit in Hernani, in het Baskenland in Spanje. Op LinkedIn omschrijft de brouwerij zichzelf als craftsmen, pioneers en independent. Kevin Patricio staat daar vermeld als medeoprichter en CEO.
In september 2023 vierde Basqueland Brewing het achtste jubileum, met een feest, een serie jubileumbieren en presentaties op verschillende plekken in Spanje en Europa. Een ELLE-artikel dat de brouwerij zelf deelde, beschrijft hoe een paar Noord-Amerikanen hier een van de beste ambachtelijke bieren van Spanje maakten. Meer over de beginjaren hebben we niet kunnen vaststellen.
Bier op het niveau van de Baskische keuken
Het uitgangspunt van de brouwerij is bier maken dat past bij de Baskische culinaire cultuur. Ze noemen zichzelf ook ambassadeurs van de Baskische gemeenschap in Europa en de rest van de wereld, en zeggen als ambachtslieden en goede burgers het goede voorbeeld te willen geven.
Het assortiment dat wij van ze kennen is duidelijk hoppig. De IPA is de hoofdstijl, aangevuld met een pale ale, een stout, een lager en een zuur bier. Op Untappd zijn onder andere Basajaun - 11th Anniversary, Boyicao, Hall of Fame, Sugaar 2026, Dire Wolf en Marciano hoog gewaardeerd.
Basqueland Brewing bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal vind je Basqueland Brewing vooral in 44 cl, met daarnaast enkele bieren in 33 cl. De sterkte loopt uiteen van 4,9 tot 12,5 procent, dus er zit zowel iets voor een gewone avond tussen als iets voor een rustig glas.
Drink de IPA's en de pale ale zo vers mogelijk en goed koud, zodat de hop scherp blijft. Is een bier zwaarder of een jubileumuitgave met veel alcohol, geef het dan wat meer tijd. Laat het iets opwarmen uit de koelkast en drink het in kleinere slokken, dan komt er meer smaak vrij. De bieren die het hoogst gewaardeerd worden, wisselen per levering. Kijk op de brouwerijpagina wat er nu op voorraad is.
Veelgestelde vragen
Waar komt Basqueland Brewing vandaan?
Basqueland Brewing komt uit Hernani, in het Baskenland in Spanje. Het is een onafhankelijke brouwerij en Kevin Patricio staat vermeld als medeoprichter en CEO.
Wat voor bier maakt Basqueland Brewing?
Het gaat om ambachtelijk bier dat de brouwerij op één lijn wil brengen met de Baskische keuken. Bij Hoptimaal zijn de meeste bieren van hen IPA's, met daarnaast onder meer een pale ale, stout, lager en zuur bier.
Hoe drink je Basqueland Brewing het best?
Drink hoppige bieren als IPA's vers en koel, zodat het aroma goed blijft. Zwaardere bieren met meer alcohol smaken beter als je ze iets laat opwarmen en rustig drinkt.