Garage Beer Co.
Garage Beer Co. is een brouwerij uit Barcelona, opgericht door de Italiaan Alberto Zamborlin en de Engelsman James Welsh. Volgens Good Beer Hunting was Garage een van de eerste Catalaanse brouwerijen met een internationale reputatie voor pale ales en sours. Bij Hoptimaal vind je vooral IPA's, aangevuld met lager en porter.
- PlaatsBarcelona, Catalunya
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,9 · 803k ratings
- Bij Hoptimaal1 op voorraad · 10 in totaal
Nu op voorraad 1
Eerder bij Hoptimaal 9
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
Twee homebrewers en een oude papierwinkel
Alberto Zamborlin en James Welsh ontmoetten elkaar in 2013 bij een homebrewclub in Barcelona. Welsh kwam in de stad terecht via een baan in de drukkerijbranche, maar komt uit een familie van cask ale-brouwers: zijn vader werkte het grootste deel van zijn loopbaan bij Ringwood Brewery in Hampshire. Zamborlin werd bierliefhebber toen hij in Dublin bij een Amerikaanse homebrewer woonde.
Ze vonden dat Barcelona te weinig lokaal gebrouwen, modern bier had. Estrella domineerde de markt, dus een gewone brouwerij die daarmee wilde concurreren zagen ze niet zitten. Ze kozen voor een brewpub, waar het grootste deel van het bier ter plekke wordt verkocht. Hun eerste locatie was een oude papierwinkel aan Carrer del Consell de Cent, in een wijk die hun mentor Steve Huxley hen had aangeraden.
Hoppig bier uit Barcelona
Garage noemt zichzelf op de eigen website moderne bierbrouwers uit Barcelona. Er is een brewpub in Universitat, een bar in Poblenou en een mash bar aan Casanova. De brouwerij zelf staat in Sant Andreu, waar de taproom alleen tijdens evenementen open is. Daar hield Garage ook zijn maandelijkse blikkenreleases, die in 2019 meer weg hadden van een feest met livemuziek dan van een rij voor blikken.
Zelf zeggen ze de grenzen van hoppige bieren op te zoeken. Voor hun negende verjaardag brouwden ze vier hoppige bieren, elk geïnspireerd op een van hun locaties, en koppelden die aan vier nummers van Barcelonese muzikanten. Die verschenen ook op een ep, Garage Sounds, Vol I.
Garage Beer Co. bij Hoptimaal
Bij ons vind je van Garage vooral IPA's, plus lager en pils en een porter. De sterkte loopt van 3,4 tot 8,5 procent en je krijgt ze in 33 of 44 cl. Hoog gewaardeerd op Untappd zijn onder meer Garage Bronze, Garage Coldstore Raw, Garage Piétiné, Garage Drumsticks, Garage OCATA en Garage SANTAKO. Wat er precies op voorraad ligt, wisselt, dus kijk in de shop.
Drink hoppige bieren zo vers mogelijk en koel, rond de 6 tot 8 graden. Zo komen de hop en de frisheid het best uit. De porter drink je rustiger en iets warmer, zodat de geroosterde tonen meer ruimte krijgen. Lager en pils serveer je gewoon ijskoud.
Veelgestelde vragen
Waar komt Garage Beer Co. vandaan?
Garage Beer Co. komt uit Barcelona in Catalonië, Spanje. De brouwerij is opgericht door de Italiaan Alberto Zamborlin en de Engelsman James Welsh, die elkaar in 2013 ontmoetten bij een homebrewclub.
Wat voor bier maakt Garage Beer Co.?
Garage staat bekend om hoppige bieren, vooral pale ales en IPA's, en om sours. Bij Hoptimaal vind je daarnaast lager en pils en een porter.
Kun je Garage Beer Co. in Barcelona ook ter plekke drinken?
Ja, Garage heeft een brewpub in Universitat, een bar in Poblenou en een mash bar aan Casanova. De taproom bij de brouwerij in Sant Andreu is alleen open tijdens evenementen.
