Brouwerij de Eeuwige Jeugd

Eine Amsterdamer Brauerei mit eigenem Café

Brouwerij de Eeuwige Jeugd sitzt in Amsterdam. Auf der eigenen Website nennen sie sich selbst „ein bisschen Brauerei in deinem Leben“. Die Biere tragen alte Spitznamen wie Gladjanus, Lellebel und Bokkelul.

Am Anfang brauten die Macher in den Brauanlagen von Brouwerij Troost. 2019 eröffneten sie ein eigenes Probierlokal, das heute Café de Jeugd heißt und an der Linnaeusstraat in Amsterdam-Oost liegt. Dort kannst du auch separate Räume mieten, die nach den Bieren benannt sind, zum Beispiel die Lellebel. Auf der Website taucht außerdem ein Raum namens Gluiperd auf.

Bier mit Spitznamen in ganz verschiedenen Stilen

De Eeuwige Jeugd bleibt nicht bei einem Stil. Lellebel (5,7 %) und Gleuvenglijder (5,5 %) sind blonde Biere, Nitwit (6,0 %) ist ein Witbier und Gladjanus (5,2 %) ein White IPA. Belhamel ist ein New England IPA mit 6,5 %, und Bullebak ein Weizen Tripel mit 7,7 %.

Außerdem stehen auf der Website Conjo, ein Cerveza Limoncello mit 5,7 %, und Vrijer, ein blondes Bier unter 0,5 %. Bullebak, Belhamel und Lellebel gehören zu den Bieren der Brauerei, die wir bei Hoptimaal hatten und die auf Untappd hoch bewertet werden.

De Eeuwige Jeugd bei Hoptimaal

Bei Hoptimaal hattest du von de Eeuwige Jeugd schon Blond, IPA, Weizen und Witbier, in 33 cl und 44 cl. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 5,2 % und 7,7 %. Neben Bullebak, Belhamel und Lellebel schneiden auch Nitwit und Gleuvenglijder auf Untappd gut ab. Was auf Lager ist, wechselt, schau also im Webshop nach, welche Biere gerade da sind.

Trink die IPAs so frisch wie möglich und gekühlt, dann kommt der Hopfen am besten zur Geltung. Die blonden Biere und das Witbier schmecken ebenfalls gekühlt am besten. Bullebak ist mit 7,7 % stärker: Gib ihm etwas mehr Zeit im Glas und schenk ihn nicht eiskalt ein.