The Garden Brewery

Eine Mikrobrauerei in der kroatischen Bierhauptstadt

The Garden Brewery steht auf Untappd als Mikrobrauerei in Zagreb. Craft Beer Nomads nennt Zagreb die Bierhauptstadt Kroatiens und schreibt, dass die meisten Mikrobrauereien des Landes nahe der Hauptstadt liegen. The Garden Brewery steht in ihrer Übersicht von acht Brauereien in und um Zagreb, neben unter anderem Medvedgrad, Zmajska und Pulfer.

Royal Croatian Tours führt die Brauerei in einer Top Sechs von Zagreb, für Bierfans, die vorbeikommen und mit den Brauern selbst probieren wollen. Craft Beer ist in Kroatien eine junge Erscheinung: Vor zehn Jahren war der Begriff dort noch fast unbekannt. Zur Gründung und zu den Menschen hinter der Brauerei haben wir keine verlässliche Quelle, deshalb halten wir uns an das, was feststeht.

Das Bier von The Garden Brewery

Das Sortiment reicht von Pale Ale und IPA bis Lager und Stout, mit Stärken von 4,8 bis 6,2 %. Auf Untappd werden The Garden Milkshake IPA, The Garden Pale Ale, The Garden Stout | Nero und The Garden India Pale Ale hoch bewertet.

Mehr zur Brauanlage oder zur Arbeitsweise können wir nicht belegen. Was du siehst, ist eine breite Palette für eine kleine Brauerei: hopfig, hell und dunkel nebeneinander.

The Garden Brewery bei Hoptimaal

Bei uns findest du The Garden Brewery in 33 cl, in den Stilen Pale Ale, IPA, Lager und Stout. Das Angebot wechselt, schau also im Webshop, was gerade da ist.

Trink das Pale Ale und das IPA so frisch wie möglich und kühl, bei etwa 6 bis 8 °C, damit der Hopfen scharf bleibt. Das Lager kommt kalt aus dem Kühlschrank. Beim Stout kannst du es ruhiger angehen: Lass es ein paar Grad wärmer werden, dann kommen die dunklen Töne besser zur Geltung.