
Tuletorn Brewing
Tuletorn Brewing ist eine Familienbrauerei aus Tallinn, Estland, die in kleinen Batches braut, was ihre Fantasie anregt. Bekannt sind sie für Smoothie Sours, die von Süßigkeiten inspiriert sind, und für DDH IPAs mit einer wechselnden Auswahl an Hopfen. Bei Hoptimaal findest du sie in 44 cl, vor allem als Sauerbier, dazu ein IPA.
- OrtTallinn, Harju maakond
- TypBrauhaus
- Untappd 3,83 · 53k Bewertungen
- Bei Hoptimaal4 auf Lager · 5 insgesamt
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Eine Familienbrauerei in Nord-Tallinn
Tuletorn ist eine Brauerei in Tallinn, die einer Familie gehört. Sie selbst sagen, dass sie kleine Batches von den Bieren brauen, die ihre Fantasie anregen. Ihr Ziel ist es, den Spaß zurück in die Welt des Craft Beers zu bringen.
Du kannst ihr Bier online bestellen oder in ihrer Taproom in Nord-Tallinn vorbeikommen. Auf Untappd ist Tuletorn als Brewpub geführt, und die Brauerei ist dort offiziell geclaimt. Die Zahl der Biere, die sie dort registriert haben, ist inzwischen beachtlich: 138. Ein Beweis dafür, dass sie gern abwechslungsreich bleiben.
Smoothie Sours, Pastry Stouts und DDH IPAs
Das Aushängeschild von Tuletorn ist die Smoothie Sour, inspiriert von Lieblingssüßigkeiten. Rabav ist ein Waldbier mit Fichtenspitzen, Heidehonig und Beeren. Apricrush kombiniert Aprikose mit Sanddorn, und Memme Musi ist eine Sour nach Apfel-Rhabarber-Kuchen, gebraut zum zweiten Geburtstag der Brauerei.
Außerdem brauen sie Imperial Stouts mit süßer Note, zum Beispiel Kirju Koer mit Orangenschale, Schokolade, Vanille und Rosine. Der Name verweist auf ein bekanntes estnisches Dessert. Auf der hopfigen Seite steht unter anderem Luftkuss, ein Hazy Triple IPA mit Mosaic, Nelson Sauvin und Columbus.
Sie arbeiten auch mit anderen Brauern zusammen. Fika Fanclub haben sie mit Pühaste gemacht und Wee Brita, eine Sour nach einem traditionellen estnischen Brita-Kuchen, mit Vault City Brewing.
Tuletorn Brewing bei Hoptimaal
Bei uns hattest du fünf Biere von Tuletorn, von denen jetzt vier auf Lager sind. Es sind vier Sauerbiere und ein IPA, alle in 44 cl, mit einem Alkoholgehalt zwischen 5 und 6,5 %.
Auf Untappd sind FLUFF: Orange Creamsicle, Smoothie Parkour, Pärlipüüdja, FLUFF: Blackberry Vanilla und BLASTA From the PASTA hoch bewertet.
Trink die Biere kühl und so frisch wie möglich. Das gilt besonders für das IPA, bei dem es auf den Hopfen ankommt. Die Smoothie Sours sind süß und fruchtig und kommen am besten zur Geltung, wenn du sie gut gekühlt aus dem Kühlschrank einschenkst.
Häufige Fragen
Woher kommt Tuletorn Brewing?
Tuletorn Brewing kommt aus Tallinn, Estland. Es ist eine Familienbrauerei mit einer Taproom in Nord-Tallinn.
Was für Bier macht Tuletorn Brewing?
Tuletorn braut in kleinen Batches, unter anderem DDH IPAs mit wechselnden Hopfensorten und Smoothie Sours, die von süßen Leckereien inspiriert sind. Auf Untappd stehen auch Imperial Pastry Stouts der Brauerei.
Wie lagerst und trinkst du Tuletorn-Bier?
Lager die Biere kühl und trink sie so frisch wie möglich, vor allem die hopfigen IPAs. Schenk Smoothie Sours gut gekühlt ein.