
BRULO
BRULO is een onafhankelijke brouwerij uit Edinburgh die vanaf de eerste brouwdag alcoholvrij brouwt. Oprichter James Brown begon in 2019 met hoppige craft beers die je gewoon opdrinkt. Bij Hoptimaal vind je vooral DDH IPA's, aangevuld met een gose.
- PlaatsEdinburgh
- Opgericht2019
- SoortMicrobrouwerij
- Untappd 3,36 · 44k ratings
- Bij Hoptimaal0 op voorraad · 4 in totaal
Nu op voorraad 0
Op dit moment hebben we niets van BRULO op voorraad. Hieronder zie je wat we eerder hadden; nieuwe bieren van BRULO verschijnen hier vanzelf.
Eerder bij Hoptimaal 4
Uitverkocht. Komt er een nieuwe batch, dan kun je op de productpagina om een seintje vragen.
Een bierkenner die geen alcoholvrij bier kon vinden
BRULO werd in de lente van 2019 opgericht door James Brown, met de wens om hoppige, alcoholvrije craft beer te maken. Brown bouwde eerder Beer52 uit tot een craftbiergemeenschap met meer dan 200.000 leden en proefde duizenden bieren. Toen hij zelf een alcoholvrij bier zocht dat hij graag wilde drinken, vond hij dat niet. Dus brouwde hij er een, daarna nog een, en uiteindelijk honderden recepten.
De brouwerij zit in Edinburgh. Het logo is een wijdopen oog, getekend door ontwerper James Ockelford, die inspiratie haalde uit Japanse posterkunst uit de jaren zestig.
Alcoholvrij gebrouwen vanaf de eerste dag
Bij BRULO wordt de alcohol niet achteraf uit het bier gehaald. Elk bier is vanaf het begin van de brouwdag alcoholvrij. De brouwerij zegt geen natural flavourings te gebruiken, maar kwaliteitsingrediënten, bijzondere gistculturen en moderne brouwtechnieken. De bieren zijn vegan.
Het huidige assortiment telt zeven bieren: de IPA's Lust For Life, 7 Hop 7 Grain en All Good, de NEIPA King For A Day, de lager Highway To Helles, de stout Cascadian Tides en de gose Five Fruit. Eerder verschenen ook de Single Hop Series en de Double Dry Hop Series. BRULO won in 2026 Great Taste-onderscheidingen, en in een blinde proeverij van The Telegraph kregen de bieren 5 uit 5.
BRULO bij Hoptimaal
Bij Hoptimaal hebben we vier bieren van BRULO gehad, allemaal in 33 cl: drie IPA's en een zuur bier. Op Untappd zijn BRULO Sabro Galaxy DDH IPA, 7 Hop 7 Grain DDH IPA, Lust For Life DDH IPA en 5 Fruit Gose het hoogst gewaardeerd. De sterkte ligt tussen 0 en 0,5%. Kijk op deze pagina welke bieren er nu liggen.
Drink de DDH IPA's zo vers mogelijk en goed gekoeld, zodat de hop op zijn best is. Controleer daarom de houdbaarheidsdatum op het blik of de fles. De gose drink je ook koud, dan komen de fruitige en zure kanten het best naar voren.
Veelgestelde vragen
Waar komt BRULO vandaan?
BRULO komt uit Edinburgh in Schotland. De brouwerij werd in de lente van 2019 opgericht door James Brown, oprichter van Beer52.
Wat voor bier maakt BRULO?
BRULO maakt alcoholvrije craft beer, vooral hoppig. Het assortiment bestaat uit IPA's, een NEIPA, een lager, een stout en een gose.
Is BRULO echt alcoholvrij en hoe drink je het?
De bieren worden alcoholvrij gebrouwen, dus niet achteraf ontdaan van alcohol. Op Untappd staan ze tussen 0 en 0,5%, kijk voor de exacte sterkte op het etiket. Drink de hoppige bieren vers en koel.