Beak Yeahnoyeah

Übersicht

Yeahnoyeah aus dem Hause Beak ist eine Double IPA mit 8% Vol., gebraut in Lewes, England, erhältlich in der 440ml-Dose. Ein kräftiges, hopfenbetontes Bier für alle, die mehr Wucht suchen als eine klassische IPA bietet.

Geschmacksprofil

In der Nase zeigt sich ein intensives Hopfenaroma, getragen von einem vollmundigen, cremigen Körper, der die höhere Stammwürze widerspiegelt. Im Abgang bleibt eine ausgeprägte Bittere mit einer feinen Alkoholwärme zurück.

Brauerei

Die Beak Brewery aus Lewes, East Sussex, entstand als nomadisches Projekt von Daniel Tapper und hat sich zu einer 15-Barrel-Nachbarschaftsbrauerei mit Taproom und Street-Food-Kantine entwickelt – bekannt als einer der innovativsten britischen Erzeuger von New-England-IPA.

Serviervorschlag

Am besten bei 6–8°C im Tulpenglas genießen, passend zu würzigen Gerichten, die dem Hopfencharakter standhalten.