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Übersicht

Future Dust ist die Double IPA von Bearwood Brewing, gebraut in der Brauerei in Wokingham, und bewegt sich mit 8,2% Vol. im kräftigeren Segment dieses Stils.

Geschmacksprofil

Bei einer Double IPA dieser Stärke zeigt sich im Antrunk üblicherweise ein ausgeprägtes Hoparoma, gefolgt von einem vollen, cremigen Mundgefühl und einem Abgang, in dem die Wärme der 8,2% Vol. spürbar bleibt. Konkrete Hopfensorten oder die Malzbasis sind nicht angegeben, was die Verkostung zu einer kleinen Entdeckung macht.

Brauerei

Bearwood Brewing aus Wokingham, Berkshire, ist eine unabhängige Brauerei mit angeschlossenem Taproom über dem Sudhaus und einem Fokus auf hopfenbetonte IPAs neben kräftigen Stouts und fruchtigen Sauerbieren.

Serviervorschlag

Am besten bei 8-10°C im Tulpenglas servieren, passend zu würzigen Gerichten oder kräftigem Käse.

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