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Gasthof Grasser Huppendorfer Weizenbier
Gasthof Grasser Huppendorfer Weizenbier

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Übersicht

Aus dem oberfränkischen Huppendorf stammt dieses Weizenbier der Brauerei Gasthof Grasser, gebraut in einer Familientradition, die bis ins Jahr 1750 zurückreicht. Mit 5,2% Vol. zeigt sich ein kräftiges, aber zugängliches Beispiel dieses Bierstils.

Geschmacksprofil

Im Glas präsentiert sich das Bier trüb und goldgelb mit einer üppigen, weißen Schaumkrone - typisch für ein süddeutsches Weizenbier. Der hohe Weizenmalzanteil sorgt für einen vollen, cremigen Körper und einen frischen, leicht würzigen Abgang.

Brauerei

Die Brauerei Gasthof Grasser braut seit 1750 in Huppendorf bei Königsfeld und stellt jährlich rund 12.000 Hektoliter her, geleitet von der Familie Grasser bis heute.

Serviervorschlag

Am besten bei 6-8°C im hohen Weizenglas servieren, passend zu einer herzhaften bayerischen Brotzeit.

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