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Übersicht

Hazy Session IPA mit 4,5 % Vol., bei dem Zitrusfrüchte und tropische Frucht im Mittelpunkt stehen. Mit 45 IBU zeigt sich das Bier trotz moderatem Alkoholgehalt deutlich hopfig.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich frische Zitrusnoten, allen voran Mandarine und Zitrone. Das Dry Hopping mit Sabro CRYO bringt Kokos und tropische Früchte hinzu. Trüb im Glas, frisch im Charakter und leicht genug für ein zweites Glas.

Brauerei

Tony Manjana stammt von Eleven, einer niederländischen Brauerei.

Serviervorschlag

Am besten bei etwa 6-8 °C im Tulpen- oder IPA-Glas serviert, etwa zu gegrilltem Fisch oder einem frischen Salat mit Zitrusdressing.

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