Factory Brewing Fleeting Moment

Overzicht

Factory Brewing uit Finland brouwt met Fleeting Moment een DIPA die laat zien dat Scandinavische brouwers de Amerikaanse hopstijl volledig beheersen. Met 7.8% ABV zit je in het zoete punt waar kracht en drinkbaarheid samenkomen.

Smaakprofiel

In het aroma verwacht je moderne hoptonen — denk aan tropisch fruit, citrus en een vleugje dennenhars. De smaak brengt die hopexpressie verder met een stevige bitterheid die gedragen wordt door een maltige ruggengraat. Het mondgevoel is vol zonder zwaar te worden, de afdronk blijft lekker droog en nodigt uit voor de volgende slok.

Brouwerij

The Factory Brewing Collective uit Bristol (UK) — niet Finland — brouwt bier dat de rijke geschiedenis van de stad eert terwijl ze vooruit kijken. Een plek waar gemeenschap en vakmanschap samenkomen.

Serveeradvies

Serveer rond 8°C in een IPA-glas. Past uitstekend bij pittige gerechten of stevige kazen.