Frontaal Daddy Cool

Overzicht

Frontaal's Daddy Cool is een Nederlandse tripel die de grenzen van de traditionele Belgische stijl opzoekt. Met 8,5% alcohol levert deze tripel een moderne draai aan het klassieke recept, waarbij fruitige esters en kruidigheid de boventoon voeren.

Smaakprofiel

In het aroma verschijnen tonen van peer, sinaasappelschil en een vleugje kruidnagel. De smaak biedt een complex samenspel van zoete mout, licht honingachtige toetsen en een droge, licht pepperige afdronk. Het mondgevoel is medium tot vol, met een lichte prikkel van koolzuur die de afdronk verfrissend houdt. De warmte van de alcohol is aanwezig maar nooit opdringerig.

Brouwerij

Frontaal Brewing Co. is gevestigd in Breda en staat bekend om het brouwen van moderne craft beers met oog voor traditionele stijlen. De brouwerij combineert vakmanschap met experimenten, wat resulteert in bieren die zowel toegankelijk als verrassend zijn.

Serveeradvies

Serveer op 8-10°C in een kelkglas. Combineert uitstekend met kazen zoals oude geit of brie, of met gegrilde kip met kruiden.