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Pentrich Brewing Co. Lighthouse Dreamers

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Übersicht

Pentrich Brewing Co. aus Derbyshire präsentiert mit Lighthouse Dreamers ein kraftvolles Double IPA mit 8% Alkohol. Diese englische Interpretation des Stils verbindet die Stärke eines DIPA mit der Zugänglichkeit, für die diese Brauerei bekannt ist.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich tropische Früchte und harzige Noten. Der Trunk bringt einen vollen Körper mit Zitrus, Steinobst und einer subtilen Malzsüße, die die 8% Alkohol geschickt ausbalanciert. Der Abgang ist anhaltend bitter mit einem trockenen Finish, das zum nächsten Schluck einlädt.

Brauerei

Pentrich Brewing Co. ist eine Brauerei aus Derbyshire, die sich auf eine eklektische Palette hochwertiger Biere in Cask, Keg und Dose spezialisiert hat. Ihr Ansatz verbindet klassische britische Brautradition mit modernen Craft Beer Experimenten.

Serviervorschlag

Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren. Passt gut zu würzigen Gerichten oder kräftigen Käsesorten, die der Intensität dieses Biers standhalten.

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