Achel Gallant - Grand Cru Special

Übersicht

Gerste, Weizen und Hafer, ergänzt durch violette Heideblüten: Das Gallant Grand Cru Special von Achel ist ein blondes Spezialbier mit ungewöhnlicher Zutatenliste. Mit 9,5 % Alkohol gehört es zu den kräftigen belgischen Golden Ales.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigt sich ein reicher, eigenwilliger Geschmack, geprägt von den drei Getreidearten und den Heideblüten. Der Abgang fällt außergewöhnlich weich aus. Bei 9,5 % Alkohol empfiehlt sich ein Bier für langsames Trinken.

Brauerei

Die violetten Heideblüten wachsen im Grenzpark De Groote Heide, dessen Torwächter die Achelse Kluis ist. Achel beschreibt das Bier als zeitgemäße Neuschöpfung.

Serviervorschlag

Serviert bei etwa 8 bis 10 °C im Tulpenglas oder Kelch, damit sich die Aromen entfalten können.