BitterTropisch fruitCitrusStevig
Ein finnisches IPA, bei dem der Hopfen Riwaka schon im Namen im Mittelpunkt steht. Mit 7,3 % Alkohol bringt es mehr Körper mit als… Weiterlesen
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Geschmacksprofil
Hopfig & Herb- Sanft
- Bitter
- Trocken
- Süß
- Mild
- Sauer
- Hell
- Geröstet
- Neutral
- Fruchtig
- Leicht
- Vollmundig
Was ist ein West Coast IPA? Ein West Coast IPA ist ein klares, trockenes und deutlich bitteres IPA, mit starkem Hopfenaroma und wenig Malz. Es ist eine Art American IPA, heller in der Farbe und trockener als das ältere, malzigere amerikanische IPA nach britischem Vorbild.
Einschenken: 7–10 °C, und frisch trinken
Alles über West Coast IPA →Probier die Entdeckerbox Hopfig & Herb →
Über dieses Bier
Ein finnisches IPA, bei dem der Hopfen Riwaka schon im Namen im Mittelpunkt steht. Mit 7,3 % Alkohol bringt es mehr Körper mit als ein klassisches Session-IPA.
Bei einem IPA dieser Stärke stehen Hopfenaroma und Bittere im Vordergrund, getragen von ausreichend Körper. Im Antrunk wie im Abgang lohnt es sich, darauf zu achten, wie sich der Riwaka-Hopfen zeigt und wie der Alkohol dem Bier Rückgrat verleiht.
Über die Brauerei
Factory Brewing ist eine finnische Brauerei aus Kerava in Uusimaa. Das Unternehmen startete 2017 in Helsinki als ETKO Brewing und braut vor allem IPAs. Nach eigener Aussage gehört Factory Brewing auf Untappd zu den Top 3 der auf IPA ausgerichteten Mikrobrauereien in Europa. Bei Hoptimaal findest du vor allem IPAs, ergänzt durch ein Stout.
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