Goose Island Reserve Bourbon County Brand Stout (2018)

Goose Island Reserve Bourbon County Brand Stout aus dem Jahr 2018 ist ein beeindruckender fassgereifter Imperial Stout, der in Bourbonfässern gereift ist. Diese Limited Edition verbindet tiefe Röstnoten mit reichen Schokoladen- und Karamellnoten sowie Anklängen von Kaffee und Vanille, wodurch ein warmer, langer Abgang entsteht. Der Alkoholgehalt von 15,2 % ABV sorgt für eine volle, vielschichtige Struktur, die sich mit jedem Schluck nach und nach entfaltet. Liebhaber schätzen die Balance zwischen Kraft und Raffinesse. Die Reserve-Variante bietet zusätzliche Reifung, die Holz- und Gewürzakzente vertieft, wodurch sich dieses Bier hervorragend für besondere Momente, als Geschenk oder für einen Moment nach dem Dinner eignet.

Serviertipps 🍷

• Reiche Geschmacksschicht: Schokolade, Karamell und Kaffeenoten mit dezenten Bourbon-Untertönen.
• Weicher, langer Abgang: 15,2 % ABV sorgt für einen wärmenden Nachgeschmack, der vielschichtig bleibt.
• Reserve-Qualität: zusätzliche Fassreifung sorgt für mehr Tiefe in Holz- und Gewürznoten.

Geschmackspartner 🍽️

• Dunkle Schokolade und Kaffeedesserts verstärken die röstige Süße.
• Gereifter Cheddar oder Blauschimmelkäse bietet einen angenehm salzigen Kontrast.
• Geröstetes Fleisch oder Schmorgerichte ergänzen den vollen Körper und runden das Ganze ab.