MoutigZachtLicht geroosterdRustig
Ein dunkles Kellerbier, das seinem Namen gerecht wird: naturtrüb und ungespundet, im Glas trüb und ohne aufgebauten Kohlensäuredruck gereift. Im Glas zeigt sich ein… Weiterlesen
- Lager & Pils
- Deutschland
- 5,2%
- 50 cl
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Geschmacksprofil
Mild & Rund- Sanft
- Bitter
- Trocken
- Süß
- Mild
- Sauer
- Hell
- Geröstet
- Neutral
- Fruchtig
- Leicht
- Vollmundig
Was ist ein Lager & Pils? Lager ist die Familie der untergärigen Biere, die nach der Gärung kalt reifen; Pils ist ein Stil davon. Lagerbiere schmecken in der Regel weich und sauber, ohne die fruchtigen Hefenoten, die Ales haben können.
Einschenken: So frisch wie möglich trinken
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Über dieses Bier
Ein dunkles Kellerbier, das seinem Namen gerecht wird: naturtrüb und ungespundet, im Glas trüb und ohne aufgebauten Kohlensäuredruck gereift.
Im Glas zeigt sich ein dunkles, getrübtes Bier. Die ungespundete Reifung bedeutet bei diesem Typ üblicherweise eine weichere, zurückhaltende Kohlensäure, sodass das Bier ruhig über die Zunge läuft. Mit 5,2 % Alkohol bleibt das Zwickelbier auch über einen halben Liter gut trinkbar.
Über die Brauerei
Mahrs Bräu ist eine Familienbrauerei aus Bamberg in Bayern. Stephan Michel ist Inhaber und Braumeister. Sie brauen bayerisch-fränkische Lagerbiere nach dem Bamberger Reinheitsgebot von 1489, mit Rohstoffen aus Bamberg und der Hallertau. Bei Hoptimaal dreht sich alles um ihr Sommerpils.
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