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Übersicht

Mit Demoliri 0033 bringt Messorem eine kräftige IPA auf den Markt, die dem Ruf der kanadischen Brauerei gerecht wird: hopfenbetont, unkompliziert und mit Charakter. Bei 7% ABV bewegt sich dieses Bier im soliden Mittelfeld des Stils.

Geschmacksprofil

Zur genauen Hopfensorte dieser Charge liegen keine Angaben vor, doch bei einer IPA dieses Kalibers darf ein ausgeprägtes Hopfenaroma erwartet werden, getragen von einem vollen Körper. Der Abgang dürfte trocken und leicht bitter ausfallen, wie es für den Stil typisch ist.

Brauerei

Messorem ist eine kanadische Craft-Brauerei mit einem beeindruckenden Portfolio von über 950 Bieren, mit klarem Schwerpunkt auf Hazy IPAs und Double IPAs.

Serviervorschlag

Demoliri 0033 bei 5-7°C im Tulpenglas servieren, passend zu würziger asiatischer Küche oder einem kräftigen Burger.

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