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Übersicht

Mit 11,9% ABV zählt Mort Rouge zu den kräftigeren Stouts im Programm der kanadischen Brauerei Messorem – ein Bier für lange Abende und kleine Gläser.

Geschmacksprofil

Wie bei Imperial Stouts dieser Stärke üblich, zeigen sich geröstete Malznoten, ein voller Körper und spürbare Alkoholwärme im Abgang. Für die genauen Aromen dieser Braucharge lohnt sich ein Blick auf das Etikett, da Messorem hierzu keine weiteren Details veröffentlicht.

Brauerei

Messorem ist eine kanadische Brauerei mit einem umfangreichen Portfolio von über 950 Bieren, wobei besonders hopfenbetonte IPAs und kräftige Stouts im Fokus stehen.

Serviervorschlag

Serviertemperatur 10-12°C, am besten im kleinen Snifter-Glas, passend zum Ausklang eines Abends.

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