Seven Island Hop Slayer Passionfruit

Übersicht

Passionfrucht und Hopfen bilden das Herzstück dieses IPA aus Korfu, wo die Seven Island Brewery für große, aromatische Biere bekannt ist. Mit 6,5% Alkohol präsentiert sich ein kräftiges, saftiges IPA, das tropische Fruchtnoten mit spürbarer Hopfenbittere verbindet.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich süße, tropische Aromen von Passionsfrucht, gefolgt von Zitrus- und Fruchtnoten. Der Abgang ist trocken mit einer angenehmen Bittere, die die Fruchtigkeit ausbalanciert, während der Körper mittelkräftig und spritzig wirkt.

Brauerei

Die Seven Island Brewery wurde 2013 von Lefteris Mesimeris und Konstantinos Pougatsias auf Korfu gegründet und steht für große, aromatische und mutige Biere im amerikanisch inspirierten Craft-Beer-Stil.

Serviervorschlag

Am besten bei 6-8°C im Tulpenglas serviert, passend zu würzigen asiatischen Gerichten oder als erfrischender Sommerdrink.