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BIGGER! BOLDER! ist die Double IPA von Stigbergets Bryggeri mit kräftigen 8.5% Vol. - ein Bierstil, der ganz auf Körper und Hopfenwucht ausgelegt ist.

Geschmacksprofil

Im Antrunk zeigen sich bei einer Double IPA dieser Stärke typischerweise ausgeprägte Hopfenbitterkeit und ein voller Körper, getragen vom hohen Alkoholgehalt. Konkrete Angaben zu Hopfensorten oder Malzbasis liegen für diese Abfüllung nicht vor.

Brauerei

Stigbergets Bryggeri aus Gothenburg startete 2012 als kleines Bierprojekt für das eigene Restaurant und zählt heute zu den einflussreichsten Brauereien Skandinaviens, mit eigenen Taprooms und Bars.

Serviervorschlag

Am besten bei 8-10°C im Tulpenglas servieren, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.

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