Trillium Brewing Company Twice the Daily Serving: Raspberry
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Neben unserem Biergeschäft findest du unsere Bar: Tjaps. Mit 23 Bieren vom Fass und leckerem Essen vom Holzkohlegrill.
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Übersicht
Bei Twice the Daily Serving: Raspberry wurden Körper, Fruchtanteil und Alkoholgehalt gesteigert, dazu kommt eine außergewöhnlich große Menge Himbeeren. Ein Fruited Berliner Weisse mit 7 % Vol., das die Brauerei selbst als ihr bislang ausdrucksstärkstes Fruchtbier bezeichnet.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase dominieren selbstgemachte Marmelade, saftige Himbeere und gemischte Beeren, die an Fruchtleder erinnern. Der Abgang ist vollmundig, leicht süß und für 7 % bemerkenswert süffig.
Brauerei
Die amerikanische Trillium Brewing Company hat dieses Bier um ein üppiges Himbeerprofil herum gebaut und stellt es als ihr intensivstes Fruchtbier vor.
Serviervorschlag
Gut gekühlt im Tulpen- oder Weinglas servieren, damit sich das Himbeeraroma voll entfalten kann.
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