
Brasserie Sir John Brewing Co.
Brasserie Sir John Brewing Co. ist eine unabhängige Brauerei aus Lachute in Québec, Kanada. Sie lässt sich von der neuen amerikanischen Brautradition inspirieren und hat neben der Brauerei einen Tasting Room mit Küche. Bei Hoptimaal hatten wir schon ein IPA von ihr, mit Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle als am höchsten bewertetem Bier auf Untappd.
- OrtLachute, QC
- TypMikrobrauerei
- Untappd 4,1 · 198k Bewertungen
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Eine Brauerei, benannt nach einem Seigneur
Die Brauerei ist nach Sir John Johnson benannt: Offizier, Beamter, Politiker, Grundbesitzer und Seigneur. Er wurde am 5. November 1741 in Mount Johnson bei Amsterdam im Bundesstaat New York geboren und war Anfang des 19. Jahrhunderts Eigentümer der Seigneurie Argenteuil. Mit diesem Namen knüpft die Brauerei an die Geschichte der Region an, die von Amerikanern aus Vermont besiedelt wurde, genauer gesagt aus Jericho, einer Kleinstadt bei Burlington.
Du findest die Brauerei an der Rue Principale 455 in Lachute, in den Laurentiden. Neben der Brauerei gibt es einen Tasting Room mit Restaurant und Terrasse. Die Küche stammt von Chef Erik Tardif und arbeitet mit lokalen Zutaten.
Unabhängig und von Amerika inspiriert
Sir John beschreibt sich selbst als unabhängige, kreative und respektvolle Brauerei. Sie blickt zurück in die Vergangenheit, aber mit einem zeitgemäßen und erneuernden Blick, inspiriert von der neuen amerikanischen Brautradition. Laut Tripadvisor braut sie vor Ort mit einem modernen Ansatz, der die Zutaten respektiert.
Viel mehr verraten die Quellen nicht, also ergänzen wir nichts. Aus unserem eigenen Sortiment wissen wir, dass sie auf jeden Fall IPA braut.
Brasserie Sir John bei Hoptimaal
Bei Hoptimaal hatten wir ein Bier von Brasserie Sir John: ein IPA mit 11,5 % in einer Verpackung mit 47,3 cl. Brasserie Sir John Brûle Bébé Brûle ist bei uns auf Untappd hoch bewertet. Im Moment ist nichts auf Lager, schau also auf der Seite nach, ob neue Biere dazugekommen sind.
Ein IPA trinkst du kühl und am liebsten so frisch wie möglich, denn hopfige Biere verlieren mit der Zeit Aroma. Bewahre das Bier im Kühlschrank auf und warte nicht zu lange. Mit 11,5 % ist das auch ein Bier zum langsamen Trinken, zum Beispiel aus einem Tulpenglas oder geteilt mit jemandem.
Häufige Fragen
Woher kommt Brasserie Sir John Brewing Co.?
Brasserie Sir John Brewing Co. sitzt in Lachute, in der kanadischen Provinz Québec, in der Region der Laurentiden. Neben der Brauerei liegt ein Tasting Room mit Restaurant.
Was für Bier macht Brasserie Sir John Brewing Co.?
Die Brauerei lässt sich von der neuen amerikanischen Brautradition inspirieren und arbeitet mit einem modernen Ansatz. Bei Hoptimaal hatten wir ein IPA mit 11,5 % von ihr.
Wonach ist Brasserie Sir John Brewing Co. benannt?
Die Brauerei ist nach Sir John Johnson benannt, Offizier, Politiker und Seigneur, geboren 1741 bei Amsterdam im Bundesstaat New York. Er war Anfang des 19. Jahrhunderts Eigentümer der Seigneurie Argenteuil.